Как правильно выбрать зал для свадебного банкета?

У Вас скоро свадьба и  голова идет кругом от количества  дел и огромного выбора предложений?

Давайте разберемся на что следует обращать внимание при выборе банкетного зала.

  1. Темный зал — лучше танцы, светлый — лучше действие. Возможность затемняться — идеально.
  2. « Однозальное» помещение лучше «двузального», т.к. это гарантия не пересечься с другой свадьбой.
  3. Жилой дом — будет ограничение по времени программы. Для поздно начинающих свадеб – это очень важно.
  4. Зал, в котором вы одни, намного лучше, чем тот, в котором за стенкой или на территории люди. Но не критично.
  5. Стандартный «квадрат» или «прямоугольник» — лучше и удобнее сложных двухэтажных или многоколонных дизайнерских решений.
  6. Должна оставаться рабочая площадка для программы — она же танцпол. Люди с места должны ее видеть. Просите визуально показывать вам рукой, где закончатся гости и начнется танцпол.
  7. Узнавайте, во сколько точно вы должны будете начать собираться. Иногда зал прописан, например, до 23, а заставляют собираться гостей уже в 22. Это неправильно.
  8. Тесный, но уютный — не всегда плохо. Огромный аэродром на мало человек — не всегда хорошо. Главное, атмосфера в зале. Если вам там уютно — уже полдела.
  9. Время запуска людей — узнавайте можно ли приехать чуть раньше если что. Во сколько все будет готово.
  10. Обязательно узнать, что можно что нельзя (аппаратура диджея, свечи, хлопушки, дым, мыльные пузыри, салют). Если есть запреты — пусть говорят сразу.
  11. Парковочные места. В центре это важно.
  12. Если вам что-то не нравится, не стесняйтесь спрашивать, узнавать, просить изменить позицию. Зал — самая затратная позиция бюджета, вы имеете полное право на лучшее обслуживание. На этапе бронирования и внесения денег администраторы готовы идти на встречу во многих вопросах. Постарайтесь зафиксировать все ваши договорённости в письменном виде, не только устно.
  13. Если есть возможность, посетите ресторан до подписания договора, не афишируя, что вы планируете здесь сыграть свадьбу. Конечно, о вкусах не спорят, но качество приготовленных блюд оценить вы сможете. Возможно, переиграете меню в пользу понравившихся блюд.
  14. Если планируется выступление артистов, будет лучше, если в ресторане есть помещение, где они смогут переодеться.
  15. И еще один важный нюанс: количество и состояние туалетов в ресторане.